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DAI 3 FRATELLI SCALEA VESENAZ
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Risotto
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Poissons
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Boissons sans alcool
Pizza
Ø33cm
Pizza Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, olives noires, basilic
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza al Tartufo
Sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, jambon de parme, tomates...
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Impériale
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Marinara
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer sautés à l'ail
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Sorpresa
Moitié calzone, moitié pizza, garniture surprise du pizzaiolo
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Tonno e Cipolla
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza 3 Fratelli
Mozzarella, mortadelle, artichauts, tomates séchées, provola, bufala
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza 4 Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, champignons, olives noires, câpres, poivrons, jambon cuit
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza alla Melanzane
Sauce tomate, mozzarella, aubergine à la sicilienne
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Sicilianna
Sauce tomate, mozzarella, champignons, olives noires, thon
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza 4 Fromaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, gruyère
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Capriciosa
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, œuf
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Salmone
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Fratos
Mozzarella, sauce tomate, saucisse fraîche italienne, mascarpone, champignons, parmesan
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Proscuitto
Sauce tomate, mozzarella, jambon
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza PARMA DOC
Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Enzo
Mozzarella, sauce tomate, saucisse fraîche italienne, scamorza fumé, tomates cerises,...
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Capricciosa
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Calzone
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, jambon cuit, œuf
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Biancaneve
Mozzarella di bufala, jambon de parme, salami piquant
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza alla Melenzane
Sauce tomate, mozzarella, aubergines
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Margherita DOC
Sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, basilic, huile d'olive
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza della Casa
Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, roquette, jambon de parme, parmesan
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Bufalina
Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, jambon de parme...
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Funghi
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Napoletana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Calabrese
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant calabrese
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrées
Bruschetta (3 pièces)
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Calamaretti all'Ischitana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Antipasto della Casa DOC
Jambon cru, mortadella, salami piquant, saucisse sec de porc, pancetta, bresaola, fromage de vache mix, mozzarella de buffalone, artichauts, aubergines et tomates cerises
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Cocktail de Crevette
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ruccola & Grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pomodoro e Mozzarella di Bufala al Basilico
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Verte
Servi avec vinaigrette maison (mayonnaise, vinaigre de modena, citron, moutarde, œuf et huile d'olive
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Mêlée
Servi avec vinaigrette maison (mayonnaise, vinaigre de modena, citron, moutarde, œuf et huile d'olive
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salades
Servi avec vinaigrette maison (mayonnaise, vinaigre de modena, citron, moutarde, œuf et huile d'olive
Salade Norvégienne
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Paysanne
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tartare de Bœuf
Accompagné de frites et toasts
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tartare de Saumon
Accompagné de frites et toasts
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade de Bufalone
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Italienne
Salade verte, tomate, avocat, jambon de parme et mozzarella
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade 3 Fratelli
0,00 CHF
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Salade du Chef
Salade verte, tomate, avocat, gruyère, olive noir et poulet pané
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Hawaïenne
Salade verte, tomates, avocat, ananas, cocktail de crevette, jambon de parme et poulet pané
0,00 CHF
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Pâtes
Coppa di Pasta Fratos
Copeaux de parmesan, cortecce di pasta avec saucisse, bolets flambée...
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti alla Bolognese
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle au Saumon Fumé
Saumon fumé, oignons, crème, sauce tomate
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne Arrabiata
Huile d'olive, ail, piment, sauce tomates, persil, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Paccheri Lido
Espadon frais, tomates cerises, menthe, aubergines, ail, huile d'olive
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Paccheri Scarpariello
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne dello Chef al Forno
Champignons jambon cuit, bolognese, crème sauce tomate, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne al Pesto
Basilic, ail, huile d'olive, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pasta e Fagioli alla Napoletana
Strascinatina napoletani, haricots blancs, ail, saucisse guanciale, tomates cerises, pecorino...
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti allo Scoglio
Huile d'olive, ail, fruits de mer, persil, tomates cerises
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle della Mamma
Emincé de poulet, champignons, fond de veau, crème, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne alla Vodka
Lardons, oignons flambés à la vodka, piment, sauce tomate, crème,...
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Cannelloni Fait Maison della Mamma Scalea
Farcis à la ricotta, viande hachée, mozzarella, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Paccheri 3 Fratelli Scalea
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle Carbonara ai Gusto di Tartufo
Lardons, crème, oeuf, crème de truffe, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne dello Chef
Champignons, jambon cuit, bolognese, crème, sauce tomate, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Lasagna della Mamma Scalea
Farcis à la bolognese, béchamel, mozzarella, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle Bernardino
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle aux Bolets
Bolets, crème, fond de veau, ail, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne Napoli
Sauce tomate, basilic, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Cortece Braceria
Mix de champignons, saucisse, huile aromatisé à la truffe
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Paccheri Amalfitana
0,00 CHF
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Tagliatelle alla Porto Venere
Crevettes décortiquées, tomates cerises, crème, bisque de homard, roquette parfumée...
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne alla Campagnola
Huile d'olive, champignons, olives, basilic, tomates cerises, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Scialatelli agli Scampi
Langoustines, ail, persil, tomates cerises, huile d'olive, bisque de homard
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti d'Alici
Huile d'olive, ail, anchois, olives noires, câpres, persil, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne alla Siciliana
Aubergines, ail, basilic, mozzarella, sauce tomate, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Le Trio des Ravioli
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle all' Amatricana
Lardons, oignons, persil, tomates cerises, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fusilli Calabresi di Massimo
Saucisse flambée au vin rouge, aubergines, romarin, tomates cerises, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti Carrettiera
Huile d'olive, ail, lardons, tomates cerises, basilic, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Panzerotti Ricotta et Épinard
Farcis à la ricotta, épinards, sauce tomate, crème, mozzarella, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ravioli à la Courge
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne alla Carbonara
Lardons, crème, oeuf, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Strascinati Napoletani
Ricotta, tomates cerises, ail, basilic, huile d'olive, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti Vongole
Huile d'olive, ail, vongole, persil
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle al Limone
Crème, citron, basilic, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Trofie al Profumo di Mare
Huile d'olive, ail, vongoles, gambas, bisque de homard, calamars, petites...
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti Sciuesciue
Huile d'olive, ail, tomates cerises, basilic, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gnocchi alla Sorrentina
Ail, sauce tomate, basilic, mozzarella, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ravioli aux Aubergines
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle alla Mediterranea
Huile d'olive, oignon, ail, basilic, tomates cerises, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Scialatielli con Vongole Veraci
Ail, huile d'olive, vongoles, persil, tomates cerises
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti Aglio e Olio Peperoncino
Huile d'olive, ail, piment, persil, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gnocchi al Gorgonzola
Crème, gorgonzola, mozzarella, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ravioli aux Bolets
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fagottini al Gusto di Tartufo
Crème aromatisée à la truffe, huile de truffe
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Risotto
Risotto al Parmiggiano
Beurre, oignon, parmesan en copeaux
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Risotto aux Bolets
Bolets, ail, fond de veau, vin blanc, grana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Risotto aux Fruits de Mer
Calamars, petites seiches, crevettes, moules, vongoles, bisque de homard
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Viandes
Travers de Porc
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte Parisienne 250G Poivre Vert
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Les Salsiccia "Braceria" 4 Pièces (Home Made)
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte parisienne 250G Bolets ou 3 champignons
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte de bœuf Nature
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte de Bœuf Beurre Maison du Chef
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte de bœuf Poivre vert
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Escalope de Veau Panée "Oreille d'Éléphant"
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte parisienne 250G Morilles
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Filet de Bœuf 220G Morilles
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Grillade de Viande Mixte Braceria
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte parisienne 250G Beurre maison
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Côtelette d'Agneau
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte Parisienne 250G Nature
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Filet de Bœuf 220G Nature
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte de Bœuf aux Bolets
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Filet de bœuf 220g Bolet ou 3 Champignons
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrecôte de Bœuf aux Morilles
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poissons
Gambas Grillées
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fritto Misto dello Chef
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Grillade de Poissons Barceria
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bar Frais
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tranche d'Espadon Frais
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Desserts
Tiramisù
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fondant
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Delizia al Limone
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pannacotta
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gnocchi Nutella
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Torta Limone
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Babà al Rum
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Babà al Nutella
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Setteveli Amarena
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Totino Cheesco ai Frutti di Bosco
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boissons sans alcool
Valser Plat 0,5l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Valser Gazeuse 0,5l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Thé Pêche 0,33l
0,00 CHF
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Valser Classic 0,75l
0,00 CHF
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Valser Naturelle 0,75l
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Thé Citron 0,33l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Valser Classic 0,5l
0,00 CHF
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Fanta 0,33l
0,00 CHF
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Ice Tea Pêche 0,33l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Valser Naturelle 0,5l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Coca-Cola 0,33l
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Coca Cola Zero 0,33l
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Sprite 0,33l
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